Vad är svart te?

Som med oolong, grönt och vitt så kommer svart te från Camelliabusken. Där det skiljer sig är hur bladen bearbetas efter att de plockats.

Svart te är helt oxiderat, vilket innebär att molekyler i teet reagerar med syre för att ge bladen en rik, robust smak. Bortsett från det produceras svart te över hela världen och kan variera enormt i smak: en delikat Darjeeling kan knappast skilja sig mer från en maltig Assam eller en rökig Lapsang Souchong.

Smak

Många svarta teer är smaksatta med frukt, kryddor, blomblad, eller med eteriska oljor för att komplettera teets smak. Deras naturliga djup och rikedom gör dem till den perfekta basen för ett brett utbud av olika smakkombinationer.

Earl Grey de Luxe – klassiskt svart te med bergamott

Earl Grey de Luxe – klassiskt svart te med bergamott

69 kr
En sofistikerad version av den brittiska klassikern. Earl Grey de Luxe är ett fylligt svart ceylonte med mjuk bergamottsmak från kallpressad bergamottolja – för dig som föredrar det lilla extra...
Taylors of Harrogate Assam - 20p

Taylors of Harrogate Assam - 20p

85 kr
Assam-te växer i nordöstra Indien i dalen av den vilda Brahmaputrafloden. Jorden är otroligt bördig, rik på näringsämnen som gör att tebladen kan utveckla en kraftfull, maltig smak som inget...
Irish Cream - svart te med likörsmak
100g

Irish Cream - svart te med likörsmak

69 kr
Svart te smaksatt med en läcker krämig smak av Irish Cream likör.